Оптовые цены на гречку и рис в России начали расти на минувшей неделе после снижения в конце февраля. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные мониторинга компании «ПроЗерно».
Гречневая крупа за неделю подорожала на 480 рублей, до 39 759 рублей за тонну. Для сравнения, в марте 2019 года тонна этой крупы стоила 22 380 рублей. Рисовая крупа за неделю подорожала на 385 рублей, до 31 185 рублей за тонну. При этом речь идет о рисовой крупе, изготовленной по ТУ, цена крупы по ГОСТу составляет 32 500–35 500 рублей за тонну.
Рост цен на гречку отмечен в основном в центральных регионах, а в Западной Сибири цены, напротив, снизились. Основной рост цен на рис произошел на юге и Северном Кавказе. Немного поднялись цены в Поволжье, а также в Москве и области.