Новости
В Москве 22 июля прошел финал российского отбора на мировой чемпионат среди бартендеров — World Cocktail Championship 2024. Как выяснил The Insider, в отборочном этапе мирового конкурса участвовали бартендеры из оккупированного Крыма, а Барменская ассоциация России, которая представляет чемпионат, открыто поддерживает войну в Украине и делает взносы в британскую ассоциацию на деньги, вырученные от мероприятий в Крыму. Одним из спонсоров российского этапа стал принадлежащий государству «Татспиртпром».
Победителями в финале отборочного тура, которые представят Россию на финале в Португалии, стали москвич Данил Сидоров и София Кидалова из Тулы. Они заняли первые места в категориях flare bartending и best profi, соответственно.
Мировой конкурс проводит International Bartenders Association (IBA). Это некоммерческая организация, основанная в Великобритании в 1951 году, которая объединяет бартендеров из 67 стран — членов ассоциации и восьми стран-кандидатов. Россию в IBA представляет Барменская ассоциация России. БАР является действительным членом IBA и сохранила свой статус, несмотря на начало полномасштабной войны.
Российские бартендеры выступали в финале World Cocktail Championship в ноябре 2023 года в Риме. За россиян в зале болели президент БАР Сергей Колбеев и вице-президент Центра развития регионов БАР — Александр Фетисов. Несмотря на участие в международных мероприятиях, в социальных сетях руководство БАР открыто поддерживает войну в Украине.
На финал конкурса в Риме президент БАР вышел с российским флагом, а на странице БАР во «ВКонтакте» российский триколор сопровождает большинство постов. В личных аккаунтах представители БАР более ясно выражают свою позицию. Через две недели после начала полномасштабной войны вице-президент БАР Александр Фетисов опубликовал в своем Instagram пост «Zа победу 2022». Лайки этому посту поставили Андрей Стельмах из Барменской ассоциации России в Красноярском крае (@b.a.r.krasnoyarsk) и Ассоциация барменов Хабаровска (@degustator_club).
В отборочном этапе мирового конкурса участвовали бартендеры из оккупированного Крыма. Севастополец Сергей Прокопец из ресторана «Монро» занял первое место в полуфинале по Южному федеральному округу. БАР не только приглашает крымских бартендеров выступать под российским флагом, но и проводит масштабные мероприятия на полуострове. С 2015 года БАР организует в Ялте Всекрымский конкурс барменов «Южный Кубок Крыма». В пресс-релизах прямо указано, что Барменская ассоциация Крыма является локальным представителем Барменской ассоциации России и Международной ассоциации бартендеров.
Одним из партнеров российского чемпионата стала компания «Татспиртпром». Это монополист алкогольного производства Татарстана и один из трех крупнейших производителей водки в России, который через АО «Связьинвестнефтехим» принадлежит правительству национальной республики.
Согласно конституции IBA, все члены организации платят членские взносы. В случае с БАР источниками платежей в международную ассоциацию в том числе является прибыль от мероприятий в аннексированном Крыму и маркетинговые бюджеты принадлежащего государству производителя алкоголя, рассказал The Insider независимый винный эксперт Сергей Панов:
«Основным источниками дохода барменских ассоциаций являются проводимые ими мероприятия. Их спонсируют производители алкоголя, которые в обмен получают брендирование: бартендеры делают коктейли на основе их напитков, их бренды попадают в пресс-релизы и на пресс-воллы и т.п. Таким образом часть средств, заработанных в Крыму, поступает в виде взносов от БАР в IBA».
Алкогольная дипломатия
Барменская ассоциация России является не единственным подобным примером. Российская ассоциация сомелье проводила конкурсы в Крыму, а с началом полномасштабной войны ее официальными брендами стали две винодельни при путинском дворце в Геленджике: Криница и Усадьба Дивноморское. Глобальная ассоциация винного туризма в 2023 году приняла в свои ряды три винодельни российских коррупционеров: WinePark (принадлежащий Сбербанку проект Германа Грефа, под отдельными санкциями США с 2019 года), Chateau de Talu Александра Ткачёва и Абрау-Дюрсо Бориса Титова.
Подобные мероприятия создают удобный контекст в том числе для неформального общения чиновников и дипломатов. Так, форум винного туризма в Абрау-Дюрсо посетили посол Мексики Эдуардо Вильегас Мехиас и посол Уругвая Даниэль Рубен Кастильос Гомес. Глава Франко-российской торгово-промышленной палаты Павел Шинский считает такой метод проявлением российской мягкой силы и называет его винной дипломатией.