Министр экономического развития обвинил в инфляции россиян, которые покупают слишком много сыра и масла

Министр экономического развития РФ Максим Решетников заявил, что рост цен в России обусловлен «структурными изменениями» в потребительском спросе. По его словам, россияне стали больше потреблять, что и привело к инфляции.

«Удорожание молочной продукции, в первую очередь масла, вызвано тем, что у людей с ростом доходов поменялась структура потребления», — заявил министр. По его словам, россияне стали больше покупать сыров и масла. В то же время отрасль не готова быстро нарастить объем производства, и это приводит к росту цен.

Аналогичная ситуация, по словам Решетникова, наблюдается и в сфере туризма. По его данным, спрос на путешествия внутри страны продолжает расти и превышает текущие возможности. При этом часть южных направлений сейчас недоступна для полетов из-за войны. В результате туристический поток перераспределяется на Кавказ и в другие регионы, но инфраструктура там требует вложений. «Есть у нас и объективные ограничения по воздушному парку, мы тоже это понимаем», — добавил министр.

Согласно данным Росстата, в январе годовая инфляция в России увеличилась до 9,92%, а продовольственные товары подорожали на 11,13% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Глава Центрального банка Эльвира Набиуллина назвала такой уровень инфляции «неприемлемо высоким».