Бывший мэр Москвы Юрий Лужков планирует выращивать грибы в промышленных масштабах на базе конного завода «Веедерн» в Калининградской области, а также организовать производство топлива на базе гречневой шелухи. Своими планами он поделился с ТАСС.
«В планах – выращивание грибов. Уже сейчас для этого приведены в порядок и отремонтированы специальные корпуса», – рассказал бывший московский мэр.
По словам Лужкова, это лишь одно из направлений развития его агрокомплекса. "Мы сейчас инвестируем в новые технологии, которые в настоящее время отрабатываем на базе нашего хозяйства. Это, во-первых, топливо на базе гречневой шелухи и половы (мелких отбросов зерновых культур) - так называемые пеллеты. У нас около 70 лошадей, сейчас добавили небольшое стадо коров для будущего производства сыра", - рассказал экс-градоначальник.