Поставщики предупредили о повышении цен на гречку, с начала нового года она может подорожать на 5–10%, пишут «Ведомости» со ссылкой на сотрудников пяти крупных ритейлеров.
Это связано с тем, что оптовые поставки гречневой крупы подорожают на 20–25%, что станет самым резким повышением с 2017 года.
Отмечается, что урожай гречихи станет минимальным за пять лет. По словам директора торговой компании агрохолдинга «АФГ Националь» Леонида Васильева, урожая гречки хватит для внутреннего потребления, однако цена сформируется на основе баланса спроса и предложения.