Новости
Недовольные качеством питания заказчики компаний бизнесмена Евгения Пригожина выдвинули против них более 700 исков на сумму почти 900 млн руб. только с 2011 года. Об этом стало известно из расследования «Проекта».
По информации издания, первые претензии заказчиков к качеству питания появились в 2011 году. Споры возникали со структурами Минобороны, московскими школами, больницами и другими бюджетными учреждениями. Всего к компаниям Пригожина подали 711 исков на сумму 899 млн руб. Они выдвинули встречные претензии — 533 иска на 2,9 млрд руб. Каждый четвертый суд выступавшие ответчиками компании Пригожина выигрывали.
Журналисты изучили массив арбитражных судебных дел компаний, у которых прослеживается связь с Пригожиным, за последние восемь лет и выяснили, к чему возникали претензии у воспитанников детских садов, пациентов больниц и санаториев, военных, спасателей и других невольных клиентов «повара Путина».
Первый вид нарушений — несъедобные ингредиенты. Школьники и военные находили в своих обедах червей, тараканов, человеческие волосы и полиэтиленовые пакеты. Еда иногда была приготовлена и гнилых продуктов.
Второй вид нарушений — инфицированная пища. Набор бактерий и зараженные продукты отличаются разнообразием. Так, в августе 2018 года несколько десятков солдат воинской части в Ленинградской области отравились продуктами. Руководство военного округа пыталось замять историю, но прокурорская проверка доказала, что 30 человек заразились ротавирусом. В мае 2016 года экспертиза показала наличие сальмонеллы в пельменях «Элитные» на складе воинской части в Калининграде. В том же году золотистым стафилококком была инфицирована пища, которую поставлял «РесторанСервис Плюс» в военный санаторий «Пятигорский». Отдыхающие массово заболели острой кишечной инфекцией. Позже с сальмонеллезом в инфекционное отделение больницы попали курсанты Тверского суворовского училища. По официальным данным, в училище были госпитализированы 30 человек, родители пострадавших считают, что цифры занижены в 2–3 раза.
В 2011 году из-за вспышки острого гастроэнтерита 236 человек были инфицированы в Уральском государственном институте противопожарной службы МЧС. На протяжении следующих 8 лет кишечную палочку обнаруживали в детских садах, школах, госпиталях и воинских частях, которых обслуживали компании Пригожина.
Третий вид нарушений — претензии к объему порций и технологии приготовления. Порой военнослужащие и школьники получали еду с задержкой и в меньших количествах. Самый крупный иск в этом сегменте против компании «повара Путина» подал Московский инженерный лицей «Интеллект», который истребовал через суд 1,4 млн рублей. Подрядчик нарушал технологию приготовления и условия хранения еды и выдавал школьникам меньшие порции.
Однако не всем удается защитить свои интересы. Так, в феврале 2018 года вспышку дизентерии зафиксировали в московском детсаду «Дельфиненок». Проверяющий орган установил, что в работе компании, отвечающей за питание, были «нарушения условий хранения пищевых продуктов, технологии приготовления блюд, пересечение потоков готовой продукции и сырья на пищеблоке, нарушения дезинфекционного режима, несоблюдение персоналом правил личной гигиены». После этого уволили директора школы, завхоза и старшего воспитателя, а компания возобновила работу.
Компании, ставшие объектом расследования, за все время заработали на госзакупках 139 млрд руб. Но часть услуг предоставлялась по субподряду, поэтому реальный заработок больше, отмечает издание. Самым прибыльным можно считать 2017 год, за который было зафиксировано наибольшее число нарушений. Большую часть прибыли составили контракты по поставке школьного питания. Упомянутые в расследовании компании продолжают получать государственные контракты.