Городской совет Нью-Йорка проголосовал за запрет на продажу фуа-гра, пишет The New York Times.
Запрет вступит в силу с 2022 года. За его нарушение предусмотрен штраф в две тысячи долларов.
Более чем 1000 ресторанам придется исключить деликатес из меню.
Запрет обоснован тем, что производство фуа-гра предполагает жестокое обращение с птицами, которых принудительно кормят через трубку в горле, из-за чего их печень увеличивается до 10 раз.